Sigo flipándolo con mi panificadora y dándole caña. Ayer, probé la otra premezcla para hacer panes del LIDL que compré, la de pan integral de centeno, y con eso me hice un bocadillo de salmón ahumado y mantequilla, sano y sabroso!
INGREDIENTES
- 500 gr de premecla para pan integral de centeno
- 350 ml de agua templada
- Unas lonchas de salmón ahumado
- Mantequilla
- Eneldo seco
1-. Vertemos la harina y el agua sobre el molde de la panificadora, seleccionamos el programa 3 (pan integral), tostado oscuro, y el peso del pan, en este caso, 750 gramos. El tiempo estimado, es de 3 horas y media.
2-. Cuando el tiempo haya pasado, dejamos que se enfríe un poco el pan, desmoldamos, y cortamos un par de rebanadas para nuestro bocadillo. Las untamos con mantequilla, y entre pan y pan, ponemos salmón ahumado espolvoreado con eneldo seco. Una merienda / hamarretako perfecto!!
En nuestra radio de hoy suena este precioso tema instrumental de guitarra, de Jimmy Page junto a The Yardbirds, con una ligera evocación al ragga oriental.
Qué bocata más rico!
El pan tiene un pinta increible..y con el salmoncito queda una cenita de lujo!
Un besitoo
El salmón ahumado me encanta, y el pan de centeno hecho en casa, ni te cuento, asi que me llevo un bocadillito de estos para cenar, otro para desayunar y otro para merendar, jajaja-
Saluditos
Olga
que rico, un buen salmón y un buen pan
es ideal! besos
Qué chulada de bocadillo, con este pan tiene que ser una maravilla!
Besos
Sandra
Yo también uso bastante la panificadora, pero aun no he probado las premezclas del LIDL y este pan tiene buen aspecto..tendremos que probar..
Besitos…
Como lo flipas, jejejeje, y es que es verdad, ¿ has visto que bien hace los panes?
Asi acompañado con salmon, ummmm que rico.
Besos.
¡Qué rico! El de centeno también me lo compré junto a la panificadora, me parece que el mío lo van a disfrutar otros pues me quiero poner con la dukan en breve.
Un consejo, si queréis tener la corteza blandita metedlo en una bolsa de plástico (yo uso una de pan de molde vacía) cuando el pan todavía está templado.
Vaya un bocata tan delicioso….
Esta vez no me he animado con la panificadora, ¡en otra ocasión será!. Pero, desde luego, quedan estupendos los panes. A la vista está.
Besotes, guapa.
Qué ricos son estos panes y el salmón le va que ni pintado.
Besos.
Delicioso, me encantan estos bocadillos!!!
Besiños.
Patricia, que pinta tiene tu pan! Mira voy a ir al LIDL a comprar esas mezclar y a probar!!!! El salmon me encanta!!!
BEsos
Fijate con estas mezclas del Lidl,no me han salido los panes todo lo bueno que yo huebiera deseado, no me convencen…